Watermeloen is eigenlijk al lekker van zichzelf, maar met wat munt en limoen geef je een extra lekkere smaak aan de limoen. Heerlijk voor op warme dagen.
1watermeloenof een halve of kwart van een grote meloen
1-2limoen(naar smaak)
1handverse munt
Instructies
Snij de kleine meloen door midden en vervolgens in 8 stukken. Snij plakken van ongeveer 1 cm dik. De plakken hebben de vorm van een driehoek. Leg de meloenen op een schaal of een saladekom.
Sprenkel de sap van 1 of 2 limoenen (naar smaak) over de meloen. Snij de verse munt fijn (naar smaak) en verdeel over de meloen. Hier is je extra frisse tussendoortje!
Notities
Mijn kinderen zijn gek op watermeloen. Joppe houdt alleen niet van de zwarte pitjes. In de supermarkt heb je tegenwoordig pitloze watermeloenen, dus dat is een overweging waard voor de kids!