Als je weinig zin hebt om te koken, en wel zin hebt in lekker eten is dit recept ideaal voor jou! Ik geef je 3 snelle recepten voor de lekkerste vegetarische bladerdeegpizza's.
Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg alvast een bakplaat klaar met bakpapier.
Leg de vellen bladerdeeg op het bakpapier en smeer de vellen in met een dun laagje creme fraiche
Pizza #1
Verdeel de rode kool en de rode ui over de bladerdeeg. Breng op smaak met zout en peper
Pizza #2
Verdeel de peren over de bladerdeeg en kruimel de geitenkaas eroverheen.
Pizza #3
Verdeel de courgette over de bladerdeeg en strooi de rode ui eroverheen. Breng op smaak met zout en peper.
Notities
De pizza met peer en geitenkaas is meestal favoriet bij de kids. Houdt jouw kind niet van geitenkaas? Dan kun je deze vervangen door mozzarella of geraspte kaas.
Er zijn natuurlijk nog vele andere smaakcombinaties mogelijk, zoals paprika met mozzarella, champignon met tijm en pecorino en zo kan ik nog wel even door gaan :).