Naanbrood met slechts 3 ingrediënten
Wist je dat naanbrood heel makkelijk is om zelf te maken? Je hebt slechts 3 ingredienten nodig en deze heb je vaak wel in huis.
Servings: 6 naanbroodjes
Calories: 149kcal
Ingrediënten
- 200 gram zelfrijzend bakmeel Heb je geen zelfrijzend bakmeel in huis? Het werkt ook met 200 gram Bloem en 6 gram bakpoeder
- 150 gram griekse yoghurt of volle yoghurt
- 3,5 gram zout
Kruidenolie
- 50 ml olijfolie
- 1 teentje knoflook
- 2 theelepels za'atar
- peper
- zout
Instructies
- Meng de bloem, yoghurt en zout. Kneed deze samen tot een soepel deeg. Je deeg moet elastisch en wat kleverig aanvoelen. Om het deeg wat minder te laten plakken, kun je wat olijfolie toevoegen.
- Verdeel het deeg in 6 stukken. Pak 1 stuk deeg en rol het mooi plat. Smeer het deeg in met de kruidenolie.
- Bak de broodjes in een grilpan of grilijzer. Als je een pan hebt, gril je het brood ongeveer 2 minuten per pan. Heb je een grilijzer, dan ben je in 3 minuten klaar.
Nutrition
Calorieën: 149kcal