Zelfgemaakte ice tea: een lekker en verfrissend alcoholvrij drankje
Ik drink elke dag thee. Liters per dag. Ik hou niet van koffie en frisdrank vind ik te zoet.. Ik drink graag thee, kombucha en spa rood. Als het warm weer is heb ik weleens zin in wat anders. Ik drink dan het liefst zelfgemaakte ice tea. Wist je dat je dit heel eenvoudig zelf kunt maken van gewone thee?
Hoe maak je ice tea van thee?
Zelfgemaakte ice tea is super simpel om te maken. Je zet een liter thee naar keuze. Voeg wat plakjes sinaasappel, citroen of limoen toe. Hou je van zoet? Breng de thee eventueel extra op smaak met verse kruiden, zoals munt, verveine of citroenmelisse. Zet de kan thee vervolgens in de koelkast en laat het goed afkoelen.
Schenk de thee in een glas en serveer met ijsklontjes. Zo simpel is het echt! Heel erg makkelijk, gezond en stukken goedkoper dan een fles frisdrank.
Hou je van zoet? Voeg dan een beetje honing of ahornsiroop toe als de thee nog warm is. Dat maakt het iets minder gezond, maar nog steeds gezonder dan de frisdrank uit de supermarkt (als je niet overdrijft met de honing).
Welke thee is geschikt om zelf iijsthee maken?
In principe kun je elke thee gebruiken om ijsthee te maken. Het is een kwestie van smaak. Ik ben fan van de thee van Frank About Tea. Als je zwarte thee gebruikt, laat deze dan niet te lang trekken, anders wordt het erg sterk. Mijn favoriete ice tea smaken zijn verveine thee, groene thee, witte thee en kruidenthee. Ik zou zeggen: probeer een paar smaken uit en ontdek je eigen favoriete ijsthee smaak!
Zelfgemaakte ice tea
Ingrediƫnten
- 1 liter kokend water
- 1 zakje thee naar keuze bijvoorbeeld munt, kruidenthee, rooibos, groene thee
- 1 citroen
- 1 klein handje verse kruiden munt, salie, tijm, citroen melisse, verveine
Optioneel
- 1 theelepel honing of ahornsiroop
Instructies
- Zet een liter thee en laat de thee goed trekken. Hou je van een gezoete ice tea? Voeg dan wat honing of andere zoetstof toe.
- Snij de limoen of citroen in plakjes en doe bij de thee, samen met de verse kruiden. Zet de thee in de koelkast tot hij goed is afgekoeld.
- Serveer de thee met een ijsklontje.
Kidsproof tips
- Dit is ook een heerlijk drankje voor kinderen!
Review