Van cups naar grammen en mililiters: Van het Brits-Amerikaanse maatsysteem naar het metrisch stelsel

www.foxilicious.nl

Aahhh weer een heerlijk recept gevonden, maar hoe zat het ook alweer met cups en teaspoons?

Als foodie ben ik trouwe bezoeker van een aantal Amerikaanse foodblogs, zoals die van Love and lemons. Ik vind het super leuk om kookinspiratie op te doen bij andere bloggers, je hebt alleen wat extra geduld en rekenwerk nodig om de juiste hoeveelheden ingrediënten te bepalen. In Amerika kennen ze namelijk geen grammen en milliliters, maar schrijven ze over cups en teaspoons. En de oven stel je niet in op graden Celcius, maar in Fahrenheit.

In dit blogbericht geef ik je een handige omrekentabel, zodat je makkelijk kunt spieken tijdens het koken van een lekker recept op een Brits of Amerikaanse foodblog.

Vaker Vega online cursus

Wil jij vaker vegetarisch eten?

✓ Maar weet je niet waar je moet beginnen?

✓ Of hoe je het kunt volhouden?

✓ Of heb je niet genoeg inspiratie?

Doe mee met de 5-weekse laagdrempelige cursus Vaker Vega!

Na de cursus heb je voldoende handvatten en inspiratie om vaker vega voor jou tot een succes te maken.

Van Cups en spoons naar milliliter:

1 ts       = 5 ml
1 tbsp   = 15 ml
1/4 cup = 60 ml
1/2 cup = 120 ml
2/3 cup = 155 ml
3/4 cup = 180 ml
1    cup  = 240 ml

Van Cups naar grammen:

Ingrediënt 1 cup 3/4 cup 2/3 cup 1/2 cup 1/3 cup 1/4 cup
Bloem en meel 130 gr 100 gr 85 gr 65 gr 45 gr 35 gr
Havermout 125 gr 95 gr 85 gr 65 gr 40 gr 30 gr
Boter 240 gr 180 gr 160 gr 120 gr 80 gr 60 gr
Kristalsuiker 200 gr 150 gr 130 gr 100 gr 65 gr 50 gr
Cacaopoeder 100 gr 75 gr 66 gr 50 gr 33 gr 25 gr
Rijst 190 gr 140 gr 125 gr 95 gr 65 gr 48 gr
Quinoa 200 gr 150 gr 135 gr 100 gr 65 gr 50 gr
Couscous 170 gr 130 gr 115 gr 85 gr 55 gr 40 gr
Pasta 140 gr 100 gr 90 gr 70 gr 45 gr 35 gr
Noten 150 gr 110 gr 200 gr 75 gr 50 gr 40 gr
Parmezaanse kaas 90 gr 65 gr 60 gr 45 gr 30 gr 22 gr

Van Fahrenheit naar graden Celcius:

350F = 180 graden
375F = 190 graden
400F = 200 graden

Van Ounce (oz) naar milliliter: 

1 oz  = 30 ml
10 oz = 295 ml

Review

Reactie geven

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.