De lekkerste vegan recepten

Recept voor vegan pasta met witte asperge

Vegan recepten

Miso boter pasta met witte asperges

Recept voor vegan risotto met raapsteeltjes en groene asperge

Vegan recepten

Risotto met groene asperge en pesto van raapsteeltjes

Recept voor Griekse maaltijdsalade met quinoa

Gezond snel vega

Griekse quinoa salade met tomaat, komkommer en paprika

Vegan recepten

Vegan pita shoarma met soja stukjes en tahini dressing

Aziatisch

Super snelle vegan ramen (noedelsoep) met tofu

Hoofdgerecht

Tofu korma vegetarische Indiase curry

Vegan recepten

Vegan miso risotto met shitake en pastinaak

Aziatisch

Hoe maak je de lekkerste sticky tofu?

Aziatisch

De lekkerste sticky tofu met rijst, roerbakgroente en emping

Ben je op zoek naar lekkere, snelle en gezonde vegetarische recepten? Op mijn blog vind je ze in alle soorten en maten! Vegetarisch koken is niet moeilijk, maar je moet wel even weten hoe je lekker kunt koken zonder vlees en vis. Er zijn zoveel heerlijke gerechten te bedenken met groenten, fruit, peulvruchten, granen, noten, kaas en tofu. Met deze basis ingrediënten kun je op ieder moment van de dag de lekkerste gerechten maken. Bijvoorbeeld pasta met gegrilde groenten en geitenkaas, broodje falafel, courgettesoep, Mexicaanse wraps met guacamole en gegrilde groenten, risotto met spinazie en noedels met tofu.

Niet iedereen hoeft vegetariër te worden. Eén dag of meerdere dagen zonder vlees of vis maakt al veel verschil! Flexitariër zijn is hip! Probeer bijvoorbeeld eens meatless monday.

Neem snel een kijkje in mijn receptendatabase. Je kunt filteren op ingrediënt, of selecteren op categorie, zoals lunch, voorgerecht, bijgerecht, soep, salade, hoofdgerecht etc.

Eet smakelijk!