Bouillon vind ik een perfect tussengerecht. Het neutraliseert de smaak en is heel licht verteerbaar. Deze paddenstoelen bouillon is super simpel om te maken, staat binnen 10 minuten op tafel en is super smaakvol. Je kunt de bouillon ook als voorgerecht serveren met wat zelfgemaakte croutons.
Meal preppen
Deze bouillon kun je van tevoren maken. Tijdens het diner hoef je de bouillon alleen nog even op te warmen en te serveren met wat peterselie. Ideaal!
Een reactie op “Paddenstoelen bouillon”