Appel Archieven - Foxilicious

Kerst voorgerechten

Vegan bietentartaar met edamame puree en tempeh kruimels

Kerst voorgerechten

Vegan taartje van koolrabi en appel

Salade

Nienke salade; de enige echte!

Bijgerecht

Vegetarische huzarensalade

Salade

Venkel salade met appel en honing mosterd dressing

Hoofdgerecht

Andijvie stamppot met appel en vegetarisch gehakt

Salade

Rode koolsla met appel, en truffel mayonaise

Hoofdgerecht

Zuurkool stamppot uit de oven met appel en vegetarische rookworst

Salade

Witlofsalade met appel, kaas en ei

Ben je op zoek naar lekkere, snelle en gezonde vegetarische recepten? Op mijn blog vind je ze in alle soorten en maten! Vegetarisch koken is niet moeilijk, maar je moet wel even weten hoe je lekker kunt koken zonder vlees en vis. Er zijn zoveel heerlijke gerechten te bedenken met groenten, fruit, peulvruchten, granen, noten, kaas en tofu. Met deze basis ingrediënten kun je op ieder moment van de dag de lekkerste gerechten maken. Bijvoorbeeld pasta met gegrilde groenten en geitenkaas, broodje falafel, courgettesoep, Mexicaanse wraps met guacamole en gegrilde groenten, risotto met spinazie en noedels met tofu.

Niet iedereen hoeft vegetariër te worden. Eén dag of meerdere dagen zonder vlees of vis maakt al veel verschil! Flexitariër zijn is hip! Probeer bijvoorbeeld eens meatless monday.

Neem snel een kijkje in mijn receptendatabase. Je kunt filteren op ingrediënt, of selecteren op categorie, zoals lunch, voorgerecht, bijgerecht, soep, salade, hoofdgerecht etc.

Eet smakelijk!