De lekkersteBijgerecht

Salade

Japanse aduki bonen salade met gemberdressing

Bijgerecht

Zo maak je de lekkerste knapperige sticky tempeh

Salade

Spruitjes salade met tahini dressing

Dip

Vegan babi pangang met erwten eiwit snippers

Bijgerecht

Vegan tempeh burger met zwarte boon

Ben je op zoek naar lekkere, snelle en gezonde vegetarische recepten? Op mijn blog vind je ze in alle soorten en maten! Vegetarisch koken is niet moeilijk, maar je moet wel even weten hoe je lekker kunt koken zonder vlees en vis. Er zijn zoveel heerlijke gerechten te bedenken met groenten, fruit, peulvruchten, granen, noten, kaas en tofu. Met deze basis ingrediënten kun je op ieder moment van de dag de lekkerste gerechten maken. Bijvoorbeeld pasta met gegrilde groenten en geitenkaas, broodje falafel, courgettesoep, Mexicaanse wraps met guacamole en gegrilde groenten, risotto met spinazie en noedels met tofu.

Niet iedereen hoeft vegetariër te worden. Eén dag of meerdere dagen zonder vlees of vis maakt al veel verschil! Flexitariër zijn is hip! Probeer bijvoorbeeld eens meatless monday.

Neem snel een kijkje in mijn receptendatabase. Je kunt filteren op ingrediënt, of selecteren op categorie, zoals lunch, voorgerecht, bijgerecht, soep, salade, hoofdgerecht etc.

Eet smakelijk!

Bijgerecht

Japanse aduki bonen salade met gemberdressing

Zo maak je de lekkerste knapperige sticky tempeh

Spruitjes salade met tahini dressing

Vegan kip kerrie salade

Vegan babi pangang met erwten eiwit snippers

Rode bietenburger met feta

Groentetaart met huttenkase

Witlof met kaas uit de oven

Vegan tempeh burger met zwarte boon