Aubergine Archieven - Pagina 2 van 3

Kidsproof vegetarisch

Shakshuka met aubergine en geitenkaas

Hoofdgerecht

Pasta alla Norma volgens klassiek recept

Hoofdgerecht

Ratatouille tray bake uit de oven met orzo

Hoofdgerecht

Vegetarische ratatouille met veel groente

Vegetarisch roerbak recept zonder pakjes en zakjes

Seizoensrecepten

Orzo met gegrilde aubergine en tomaat

Hoofdgerecht

Pastabowl met gegrilde groente

Ben je op zoek naar lekkere, snelle en gezonde vegetarische recepten? Op mijn blog vind je ze in alle soorten en maten! Vegetarisch koken is niet moeilijk, maar je moet wel even weten hoe je lekker kunt koken zonder vlees en vis. Er zijn zoveel heerlijke gerechten te bedenken met groenten, fruit, peulvruchten, granen, noten, kaas en tofu. Met deze basis ingrediënten kun je op ieder moment van de dag de lekkerste gerechten maken. Bijvoorbeeld pasta met gegrilde groenten en geitenkaas, broodje falafel, courgettesoep, Mexicaanse wraps met guacamole en gegrilde groenten, risotto met spinazie en noedels met tofu.

Niet iedereen hoeft vegetariër te worden. Eén dag of meerdere dagen zonder vlees of vis maakt al veel verschil! Flexitariër zijn is hip! Probeer bijvoorbeeld eens meatless monday.

Neem snel een kijkje in mijn receptendatabase. Je kunt filteren op ingrediënt, of selecteren op categorie, zoals lunch, voorgerecht, bijgerecht, soep, salade, hoofdgerecht etc.

Eet smakelijk!

Aubergine

Shakshuka met aubergine en geitenkaas

Pasta alla Norma volgens klassiek recept

Ratatouille tray bake uit de oven met orzo

Vegetarische ratatouille met veel groente

Seizoensgroente in september

Orzo met gegrilde aubergine en tomaat

Vegetarische moussaka

Ratatouille soep

Pastabowl met gegrilde groente