De weekmenu’s zijn vanaf nu exclusief verkrijgbaar in de memberomgeving.

Bekijk hier het weekmenu van deze week. Het weekmenu bestaat uit 4 vegetarische avondmaaltijden met kidsproof tips. Klik op de recepten en bestel eenvoudig je boodschappen via de AH en Jumbo knoppen.

Maandag: Pasta met palmkool en misoboter

Vegan pasta met palmkool en misoboter
Palmkool is familie van boerenkool en je kunt er heerlijk mee koken. Deze pasta met palmkool met misoboter is echt een aanraderr!
Bekijk recept
Recept voor pasta met palmkool

Dinsdag: Chili soep met orzo

Chili soep met orzo
Chili sin carne, maar dan als soep. Deze vegetarische chili soep maak je van bonen, mais, tomaten en Mexicaanse kruiden. Er gaat wat orzo in voor extra vulling en bite. Deze soep is super makkelijk om te maken en een echt smaakbommetje.
Bekijk recept
Chili sin carne

Woensdag: Witlof met gesmolten kaas

Witlof met gesmolten kaas uit de oven
Witlof met ham en kaas is waarschijnlijk het meest gemaakte recept met witlof in Nederland. Wist je dat je ook zonder ham een heerlijk gerecht kunt maken? Check het recept om te zien hoe makkelijk het is om witlof met gesmolten kaas uit de oven te maken.
Bekijk recept
Recept voor witlof met ham en kaas vegetarisch

Donderdag: Risotto met pompoen en burrata

Pompoenrisotto met burrata
Risotto en pompoen zijn een perfecte combinatie. Voeg daar burrata aan toe en het kan niet meer stuk. Deze vegetarische pompoenrisotto is een absolute aanrader voor de herfst en de winter.
Bekijk recept
Recept voor vegetarische pompoen risotto met burrata

Vrijdag: Restjes

Wat is er makkelijker en duurzamer dan restjes? Maak wat restjes op van afgelopen week. Denk aan leftovers van vorige dagen, of restjes groente in de koelkast.

Online cursus Vaker Vega

Wil jij vaker vegetarisch eten?

Maar weet je niet waar je moet beginnen?

Of heb je niet genoeg inspiratie?

✓ Of weet je niet hoe je het kunt volhouden?

✓ Ben je bang om vlees te missen?

Doe mee met de online cursus Vaker Vega. Ik leer je in 5 weken alles wat je nodig hebt om vegetarisch eten in te passen in jouw leven.

Online cursus vegetarisch eten

Weekend: Eigen favoriete recepten

Ga lekker los in het weekend met je eigen favoriete recepten. Of zoek iets lekkers uit op de Foxilicious website.