Maand 05 mei

Lasagne met champignonsaus en gegrilde courgettes

Boerenkoolsalade met gegrilde pompoen, granaatappel, geitenkaas en geroosterde amandelen

Risotto met venkel en citroen

Gegrilde aubergines

Pannenkoekjes van courgettes: heerlijke courgette fritters

Salade met halloumi, zwarte bonen, zoete aardappel en champignons

Zoete aardappel knolselderij soep

Hartige taart met courgette, ricotta en cashewnoten

Romige risotto met prei en champignons

Lasagne met gegrilde courgettes