Maand 10 oktober
Ovenschotel met romanesco en aardappelschijfjes
Pompoensoep met gegrilde paprika
Gepofte rode biet met geitenkaas
Kerskrans tulband met ‘gehaktbrood’ van linzen en pastinaak
Paddenstoelen in wijnsaus met pastinaakpuree
Croissants met wortels
Rauwkostsalade met biet, koolrabi, appel, wortel en granaatappel
Spruitjes fritters: groente pannenkoekjes met spruiten