Camping
Koken op de camping is een stuk uitdagender dan thuis koken in je vertrouwde keuken. Je hebt vaak maar 1-3 pitjes ter beschikking en een gasbom die het niet lang volhoudt. De vertrouwde ingrediënten uit de Nederlandse supermarkt zijn niet overal in het buitenland verkrijgbaar en ik heb zelf vaak niet zo’n zin om te koken. Daarom heb ik voor jou een pagina gemaakt met lekkere vegetarische recepten die je prima op de camping kunt koken. De recepten zijn eenvoudig om te maken, bevatten niet te veel (ingewikkelde) ingredienten, zijn in één of twee pannen te bereiden en geven je zo min mogelijk afwas. Zodat je lekker kunt genieten van een gezonde vegetarische maaltijd op de camping!
Mexicaans éénpansgerecht met orzo
Parelcouscous met falafel burger
Tzatziki zelf maken
Pita met tzatziki, mango, paprika en vega nuggets
Watermeloen met limoen en munt
De 5 lekkerste vegetarische zomer salades
Salade met nectarine, wilde perzik, passievrucht en halloumi
Orzosalade met artisjok