Wil jij dit jaar voor een volledig vegetarisch kerstmenu gaan? Super tof! Op mijn foxilicious.nl vind je de lekkerste vegetarische kerstrecepten. En mocht je het teveel werk vinden om allemaal kerstrecepten bij elkaar te zoeken, dan heb ik goed nieuws! Ik heb namelijk 3 volledig vegetarische kerstmenu’s voor je bedacht! Hieronder vind je het eerste vega kerstmenu!
Kerstmenu vooraf meal preppen
Ik hou ervan om tijdens het kerstdiner lekker te kunnen tafelen met mijn familie en heb dus geen zin om lang in de keuken te staan. Mijn kerstrecepten zijn daarom makkelijk om te maken. Bij ieder recept geef ik aan wat je van tevoren al kunt doen aan het recept. Hierbij zorg ik ervoor dat je zo min mogelijk tijd in de keuken rond hoeft te brengen tijdens het kerstdiner!
Amuse
Ga voor deze super schattige kerstboom van komkommer, kaas en wortel als amuse. Serveer als eerste gang tijdens je kerstdiner, of ‘s middags als gezonde snack! Jouw hulp voor als je vaker vega wilt eten en wel wat inspiratie kunt gebruiken! ā E-book met 3 vega en 2 vegan recepten ā Makkelijk om te maken ā Binnen 15-25 minuten op tafel ā Voor slechts 1,99 ipv E-book
5 onmisbare vega recepten
7,99
Voorgerecht
Deze vegetarische pasteitjes zijn een super hit voor een vegetarisch kerstdiner. De ragout maak je eenvoudig zelf en de pasteitjes koop je gewoon in de winkel. Wel zo makkelijk!
Hoofdgerecht
Deze kerstkrans met gehaktbrood van linzen is echt een eye cather op tafel!
Bijgerechten
Er zijn legio lekkere bijgerechten voor kerst. Ik heb deze drie voor je geselecteerd voor dit vegetarische kerstmenu:
Dessert
Deze crumble met ijs ziet er super feestelijk uit en is heel makkelijk om van tevoren te meal preppen! Handig toch?!
Boodschappenlijstje van dit kerstmenu
Om het nog makkelijker voor je te maken, heb ik een totaaloverzicht gemaakt van het kerstmenu. In dit totaaloverzicht kun je automatisch je boodschappenlijstje maken. Je hoeft dus alleen nog maar naar de (online) winkel!
Aanpassen van porties bijgerechten
Voor een compleet kerstdiner is het leuk om meerdere bijgerechten te serveren. Voor 4 personen ga ik uit van 4 bijgerechten. Eet je met z’n 6-en, dan is het leuk om 6 bijgerechten te serveren. De porties van de bijgerechten zijn echter gebaseerd op de situatie waar je maar 1 bijgerecht eet. Kortom; als je alle 4 de bijgerechten maakt, heb je veeeel te veel eten. Maar niet getreurd! In de boodschappenoptie hierboven kun je heel gemakkelijk je porties aanpassen. Ik raad je aan om 1-2 porties te hanteren voor 4 personen. Voor de spruitjes fritters zou ik 1 fritter per persoon aanhouden.
Vega kerstmenu
Benieuwd naar mijn andere twee vegetarische kerstmenu’s? Deel 1 van mijn vega kerstmenu’s vind je hier. Je bekijkt hier deel 2 en je bekijkt momenteel deel 3!
Overzicht van de lekkerste vegetarische kerstrecepten
Ik heb een paar handige overzichten gemaakt van kerstrecepten, zodat je makkelijk je eigen menu kunt samenstellen.
#verspillingsvrij
Doe jij ook mee met een #verspillingsvrije kerst? Jaarlijks gooien we zoveel eten weg en dat is zonde voor je eigen portemonnee en het milieu! Zeker met kerst zijn we geneigd om veel te veel eten te maken, want je wil niet dat je gasten met een lege maag zitten. OpĀ deze websiteĀ vind je allerlei tips om minder te verspillen. Ik probeer mijn kerstrecepten zoveel mogelijk te voorzien van verspillingsvrije tips om je te helpen!
Review